脂肪の摂取量に制限を設けず、地中海沿岸に住む人の伝統的な食生活に則って食事をする、「地中海式ダイエット」。 2010年には、その伝統と健康的な観点も含めて、ユネスコ世界無形文化遺産として登録されています。 今回は、世界的 … 続きを読む 簡単、おいしい！“地中海式食事”が健康的と言われる理由とは？